Extração de compostos fenólicos de subprodutos do processamento de sementes de girassol

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Souza, Ana Cardinale Pereira
Data de Publicação: 2014
Outros Autores: Marczak, Ligia Damasceno Ferreira, Sarkis, Julia Ribeiro
Tipo de documento: Artigo de conferência
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da UFRGS
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