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81

Shelf life of custard apple treated with 1-methylciclopropene: an antagonist to the ethylene action

por Benassi,Guilherme

Publicado em 2003

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82

Quality of minimally processed beet roots stored in different temperatures

por Vitti,Maria Carolina Dario

Publicado em 2005

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83

Effect of antioxidants in fresh cut radishes during the cold storage

por del Aguila,Juan Saavedra

Publicado em 2008

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84

Activity of enzymes associated with the enzymatic browning of minimally processed potatoes

por Vitti,Maria Carolina Dario

Publicado em 2011

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85

Descascamento de laranja 'Pêra' em função da duração do tratamento hidrotérmico

por Pinheiro,Ana Luiza

Publicado em 2009

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86

Pré-resfriamento em água de lichia 'B3' mantida em armazenamento refrigerado

por del Aguila,Juan Saavedra

Publicado em 2009

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87

Alteração do metabolismo respiratório em rabanetes minimamente processados

por del Aguila,Juan Saavedra

Publicado em 2007

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88

Remoção da adstringência de caquis 'Giombo' com subdosagens de etanol

por Edagi,Fernando Kazuhiro

Publicado em 2009

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89

Atividade respiratória e aspectos microbiológicos de cultivares de batatas minimamente processadas e armazenadas em diferentes temperaturas

por Vitti,Maria Carolina Dario

Publicado em 2010

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90

Inibição da ação do etileno retarda o desenvolvimento de injúrias de frio em tangor 'Murcott'

por Edagi,Fernando Kazuhiro

Publicado em 2010

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91

1-metilciclopropeno e salicilato de metila reduzem injúrias por frio em nêspera 'Fukuhara' refrigerada

por Edagi,Fernando Kazuhiro

Publicado em 2011

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92

Pós-colheita de lichia 'Bengal' tratada com etileno e 1-metilciclopropeno

por Lima,Fabio Vaz de

Publicado em 2011

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93

INFLUÊNCIA DA EMBALAGEM DE POLIETILENO NA REMOÇÃO DA ADSTRINGÊNCIA E NA QUALIDADE DE CAQUIS (Diospyrus kaki L.), CV. GIOMBO, ARMAZENADOS SOB REFRIGERAÇÃO

por ANTONIOLLI,LUCIMARA ROGÉRIA

Publicado em 2001

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94

Utilização de embalagem de polietileno na conservação de caquis 'giombo' durante o armazenamento refrigerado

por Antoniolli,Lucimara Rogéria

Publicado em 2003

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95

Maturity indexes for 'Kumagai' and 'Paluma' guavas

por Cavalini,Flavia Cristina

Publicado em 2006

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96

Efeito de diferentes temperaturas de aplicação ou não de etileno exógeno sobre a qualidade da manga 'Tommy Atkins'

por Aguila,Juan Saavedra del

Publicado em 2011

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97

Efeito do momento de sanitização sobre atributos fisico-químicos e microbiológicos de beterrabas minimamente processadas

por Vitti,Maria Carolina D.

Publicado em 2004

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98

Fresh cut yam stored under different temperatures

por Donegá,Mateus Augusto

Publicado em 2013

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99

Dióxido de cloro no controle da microbiota e do escurecimento enzimático de vagem minimamente processada

por Palharini,Maria CA

Publicado em 2015

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100

Efeito do porta-enxerto na qualidade do cacho da videira 'Niágara Rosada'

por Pauletto, Dário

Publicado em 2001

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