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1
Imobilização e caracterização de lipases para reações de transesterificação
por
Barão
,
Carlos
Eduardo
Publicado em 2012
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Tese
2
Inclusão molecular da oleuropeína e do Butil Hidroxianisol (BHA) em alfa e beta-ciclodextrina
por
Barão
,
Carlos
Eduardo
Publicado em 2008
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Dissertação
3
Imobilização e caracterização de lipases para reações de transesterificação
por
Barão
,
Carlos
Eduardo
Publicado em 2012
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Tese
4
Inclusão molecular da oleuropeína e do Butil Hidroxianisol (BHA) em alfa e beta-ciclodextrina
por
Barão
,
Carlos
Eduardo
Publicado em 2008
Acessar documento
Dissertação
5
CARACTERIZAÇÕES DE SEMENTES DE MUNGUBA
por
Lopes, Naielen de Lara
Publicado em 2017
Outros Autores:
“
...
Barão
,
Carlos
Eduardo
...
”
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Artigo
6
CARACTERIZAÇÕES DE SEMENTES DE MUNGUBA
por
LOPES, Naielen de Lara
Publicado em 2017
Outros Autores:
“
...
BARÃO
,
Carlos
Eduardo
...
”
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Artigo
7
CARACTERIZAÇÕES DE SEMENTES DE MUNGUBA
por
LOPES, Naielen de Lara
Publicado em 2017
Outros Autores:
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...
BARÃO
,
Carlos
Eduardo
...
”
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Artigo de conferência
8
Complexation and physicochemical analysis of hydrophobic molecules of methyl jasmonate with Hydroxypropyl-β–Cyclodextrin
por
Valarini Junior, Osvaldo
Publicado em 2019
Outros Autores:
“
...
Barão
,
Carlos
Eduardo
...
”
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Artigo
9
Cassava starch modified by oxidation: Physical and chemical properties and texture profile of the gels
por
Silva, Jiuliane Martins da
Publicado em 2020
Outros Autores:
“
...
Barão
,
Carlos
Eduardo
...
”
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Artigo
10
Lychee peel extract obtained by ultrasound-assisted extraction: bioactive compounds and functional properties
por
Tanaka, Marcia Regina Rodrigues
Publicado em 2024
Outros Autores:
“
...
Barão
,
Carlos
Eduardo
...
”
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Artigo
11
Probiotic fermented beverages processed with water-soluble rice extract and added with curdlan oligosaccharides and oligofructose: physicochemical characteristics, rheological para...
por
MARCOLINO,Vanessa Aparecida
Publicado em 2022
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BARÃO
,
Carlos
Eduardo
...
”
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