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Profile of milk and its products consumption in Maringá, Paraná State - doi: 10.4025/actascitechnol.v32i3.3630

por Molina, Gustavo

Publicado em 2010

Outros Autores: “...Feihrmann, Andresa Carla...”
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2

AVALIAÇÃO DAS CONDIÇÕES HIGIÊNICO-SANITÁRIAS E FÍSICO-ESTRUTURAIS DO AMBIENTE DE MANIPULAÇÃO DE CARNES IN NATURA EM UM SUPERMERCADO

por Dionizio, Andressa de Freitas

Publicado em 2017

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3

PRODUÇÃO DE ÉSTERES METÍLICOS DO ÓLEO DE MACAÚBA USANDO CATALISADOR DE CASCA DE OVO

por PROENÇA, Beatriz de Souza Gonçalves

Publicado em 2019

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4

SÍNTESE DE CATALISADOR À BASE DE CASCA DE OVO APLICADO À PRODUÇÃO DE BIODIESEL

por PROENÇA, Beatriz de Souza Gonçalves

Publicado em 2019

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5

AVALIAÇÃO DOS ASPECTOS FÍSICO-QUÍMICOS DO LEITE RECEBIDO PARA BENEFICIAMENTO EM MICRO USINA NA REGIÃO NORTE DO PARANÁ

por AGUIAR, Ana Carolina de

Publicado em 2007

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6

SÍNTESE DE CATALISADOR À BASE DE CASCA DE OVO APLICADO À PRODUÇÃO DE BIODIESEL

por PROENÇA, Beatriz de Souza Gonçalves

Publicado em 2019

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7

PRODUÇÃO DE ÉSTERES METÍLICOS DO ÓLEO DE MACAÚBA USANDO CATALISADOR DE CASCA DE OVO

por PROENÇA, Beatriz de Souza Gonçalves

Publicado em 2019

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8

AVALIAÇÃO DAS CONDIÇÕES HIGIÊNICO-SANITÁRIAS E FÍSICO-ESTRUTURAIS DO AMBIENTE DE MANIPULAÇÃO DE CARNES IN NATURA EM UM SUPERMERCADO

por DIONIZIO, Andressa de Freitas

Publicado em 2017

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9

Application of mixed models in sensory analysis of probiotic mango juice

por Mendes, Andreza Cândido

Publicado em 2021

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10

ANÁLISES FÍSICO-QUÍMICAS DE DOCE PASTOSO DE CHOCOLATE COM CASCA DE BANANA

por Dionizio, Andressa de Freitas

Publicado em 2017

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11

ANÁLISES FÍSICO-QUÍMICAS DE DOCE PASTOSO DE CHOCOLATE COM CASCA DE BANANA

por DIONIZIO, Andressa de Freitas

Publicado em 2017

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12

Extraction methods, composition and biological activity of polysaccharides from Arctium lappa L. – Short review

por Marins, Annecler Rech de

Publicado em 2021

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13

Ozonation in a cold room during the partial maturation of parmesan cheese

por Gargaro, Igor Moura

Publicado em 2021

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14

Extraction of phenolic composts and antioxidant activity of abacate shell (Persea Americana Mill) through different solvents

por Bezerra, Rogério Aleson Dias

Publicado em 2022

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15

The Physicochemical and sensory characteristics of Coppa with Bifidobacterium animalis ssp. Lactis (BB12) probiotic

por Camargo, Vitoria Polli

Publicado em 2021

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16

Inclusion of dehydrated mix of tilapia and salmon in pizzas

por VERDI,Rafaela

Publicado em 2020

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17

Strength quality of tilapia and salmon skins submitted to tanning process with vegetable tannin

por Matiucci, Marcos Antonio

Publicado em 2021

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18

Lipid composition and sensory traits of meat from Pantaneiro lambs slaughtered with different subcutaneous fat thickness

por Mora, Natália Holtz Alves Pedroso

Publicado em 2016

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19

Preparation of lasagnas with dried mix of tuna and tilapia

por KIMURA,Katia Setsuko

Publicado em 2017

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20

Fish meal production from tilapia, pacu and carp carcasses for inclusion in food products

por Souza, Maria Luiza Rodrigues de

Publicado em 2021

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