Resultados da busca por Autor

1

Propriedades termofísicas da polpa de umbu-cajá.

por FERNANDES, Tâmila Kassimura da Silva.

Publicado em 2008

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Trabalho de conclusão de curso

2

Secagem por aspersão da polpa de manga cv. Keitt.

por FERNANDES, Tâmila Kassimura da Silva.

Publicado em 2013

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Tese

3

Secagem em camada de espuma da polpa de cajá.

por FERNANDES, Tâmila Kassimura da Silva.

Publicado em 2010

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Dissertação

4

PRODUÇÃO E CARACTERIZAÇÃO DA POLPA DE ATEMOIA EM PÓ

por SOUSA,KARLA DOS SANTOS MELO DE

Publicado em 2015

Outros Autores: “...FERNANDES,TÂMILA KASSIMURA DA SILVA...”
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Artigo

5

CARACTERIZAÇÃO SENSORIAL DE IOGURTE ENRIQUECIDO COM POLPA DA PALMA FORRAGEIRA (Napolea cochenillifera)

por Galdino, Plúvia Oliveira

Publicado em 2010

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Artigo

6

Viscosidades aparentes de polpas concentradas de manga espada.

por BRITO, Taise Câmara.

Publicado em 2009

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Artigo de conferência

7

Cinética de secagem de fatias de goiaba submetidas a diferentes tratamentos e temperaturas.

por TORRES, Alice de Carvalho Lima.

Publicado em 2009

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Artigo de conferência

8

Viscosidades aparentes de polpas concentradas de manga espada.

por BRITO, Taíse Câmara.

Publicado em 2009

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Artigo de conferência

9

Viscosidades aparentes de soluções com polpa de figo-da-índia e maltodextrina, em diferentes temperaturas.

por REUL, Lívia Maria Albuquerque.

Publicado em 2009

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Artigo de conferência