Resultados da busca por Autor

1

Identificação e caracterização de Escherichia coli diarreiogênica de abatedouro misto de bovinos e suínos

por Garcia, Lorena Natalino Haber

Publicado em 2021

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Dissertação

2

Qualidade físico-química de mel de abelha Apis mellifera de diferentes floradas

por Garcia, Lorena Natalino Haber; Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Universidade Estadual Paulista (UNESP), Botucatu, São Paulo, Brasil.

Publicado em 2018

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Artigo

3

Influence of the microbiological quality of raw milk on the shelf life of pasteurized milk

por Ribeiro Júnior, José Carlos

Publicado em 2019

Outros Autores: “...Garcia, Lorena Natalino Haber...”
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Artigo

4

MICROBIOTA PSICROTRÓFICA DETERIORANTE PROTEOLÍTICA E LIPOLÍTICA DO LEITE CRU DA REGIÃO DE CASTRO-PR

por Silva, Fernando de Godoi

Publicado em 2016

Outros Autores: “...Garcia, Lorena Natalino Haber...”
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Artigo

5

Assessment of the microbiological quality of pattern minas cheese commercialized in Uberlândia and Patos de Minas, Minas Gerais

por Sampaio, Aryele Nunes da Cruz Encide [UNESP]

Publicado em 2021

Outros Autores: “...Garcia, Lorena Natalino Haber [UNESP]...”
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Artigo

6

Avaliação microbiológica de queijo minas padrão comercializado em Uberlândia e Patos de Minas, Minas Gerais

por Sampaio, Aryele Nunes da Cruz Encide

Publicado em 2021

Outros Autores: “...Garcia, Lorena Natalino Haber...”
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7

Padronização de coloração do ensaio de gás sulfídrico aplicado em produtos cárneos

por Castro, Bruna Godoi; Universidade Estadual Paulista (UNESP).

Publicado em 2018

Outros Autores: “...Garcia, Lorena Natalino Haber; Universidade Estadual Paulista (UNESP)...”
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8

Qualidade de iogurtes de coco e morango

por Oliveira, Jéssica Fernandes de; Universidade Estadual Paulista (UNESP), Botucatu, São Paulo, Brasil.

Publicado em 2018

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Artigo

9

Influência de agentes físicos e químicos sobre a trimetilamina e bases voláteis totais de Oreochromis niloticus

por Castro, Bruna Godoi; Universidade Estadual Paulista (UNESP), Campus de Botucatu, São Paulo, Brasil.

Publicado em 2018

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