Resultados da busca por Autor

1

UM OLHAR SOBRE AS REDES DE SOCIABILIDADE CONSTRUÍDORAS DO TERRITÓRIO DAS FABRIQUETAS DE QUEIJO

por Menezes, Sônia de Souza Mendonça

Publicado em 2012

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2

"Queijo de Coalho-Rei do Balcão": expansão da produção alicerçada pela demanda dos migrantes sertanejos

por Menezes, Sônia de Souza Mendonça

Publicado em 2013

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3

"Queijo de Coalho-Rei do Balcão": expansão da produção alicerçada pela demanda dos migrantes sertanejos

por Menezes, Sônia de Souza Mendonça

Publicado em 2013

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Artigo

4

O ESPAÇO GEOGRÁFICO PARA ALÉM DE SUAS MATERIALIDADES: MEMÓRIA, TRADIÇÃO E O SABER FAZER DOS ALIMENTOS

por Menezes, Sônia de Souza Mendonça

Publicado em 2019

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5

PAMONHA, ALIMENTO IDENTITÁRIO E TERRITORIALIDADE

por Menezes,Sônia de Souza Mendonça

Publicado em 2021

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6

werywer

por Menezes, Sônia de Souza Mendonça

Publicado em 2012

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7

Queijo de coalho caseiro: a tradição como ativo territorial no município de Porto da Folha - DOI 10.5216/ag.v6i3.21056

por Menezes, Sônia de Souza Mendonça

Publicado em 2012

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8

Food: identity, tradition and culture rooted in catholic manifestations in Sergipe

por Menezes, Sônia de Souza Mendonça

Publicado em 2014

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9

THE PRODUCTION OF THE CHEESE IN SERTÃO SERGIPANO EXCHANGE OF HANDS: A MATTER OF GENDER

por MENEZES, Sônia de Souza Mendonça

Publicado em 2008

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10

A força dos laços de proximidade na tradição e inovação no/do território sergipano das fabriquetas de queijo.

por Menezes, Sônia de Souza Mendonça

Publicado em 2009

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Tese

11

TERRITÓRIO E MEMÓRIAS DO TRABALHO: A PRODUÇÃO AGRÍCOLA NAS MARGENS DO RIO DE CONTAS NO DISTRITO DE SUÇUARANA - TANHAÇÚ - BAHIA / Territory and memories of work: an agricultural pro...

por Almeida, Miriam Cléa Coelho

Publicado em 2021