Resultados da busca por Autor

1

Ionically bound peroxidase from peach fruit

por Neves, Valdir Augusto [UNESP]

Publicado em 2002

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2

Isolamento da globulina majoritária, digestibilidade in vivo e in vitro das proteínas do tremoço-doce (Lupinus albus L.), var. Multolupa

por Neves, Valdir Augusto [UNESP]

Publicado em 2006

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3

Effect of lentil tannins on albumin hydrolysis by trypsin

por Neves, Valdir Augusto [UNESP]

Publicado em 1997

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4

Caracterização e hidrólise in vitro da globulina principal de grão-de-bico (Cicer arietinum L.), var. IAC-Marrocos

por Neves, Valdir Augusto [UNESP]

Publicado em 2004

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5

Some Biochemical properties of polyphenoloxidase from spearmint (Mentha arvensis)

por Neves, Valdir Augusto [UNESP]

Publicado em 2009

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6

β-conglycinin combined with fenofibrate or rosuvastatin have exerted distinct hypocholesterolemic effects in rats

por Ferreira, Ederlan S. [UNESP]

Publicado em 2012

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7

In vitro versus in vivo protein digestibility techniques for calculating PDCAAS (protein digestibility-corrected amino acid score) applied to chickpea fractions

por Tavano, Olga Luisa

Publicado em 2016

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8

beta-Conglycinin (7S) and glycinin (11S) exert a hypocholesterolemic effect comparable to that of fenofibrate in rats fed a high-cholesterol diet

por Ferreira, Ederlan de Souza [UNESP]

Publicado em 2010

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9

Effect of chickpea (Cicer arietinum L.) germination on the major globulin content and in vitro digestibility

por Portari, Guilherme Vanucchi [UNESP]

Publicado em 2005

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10

The Vicilin protein (Vigna radiata L.) of mung bean as a functional food Evidence of in vitro hypocholesterolemic activity

por Amaral, Ana Lucia [UNESP]

Publicado em 2017

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11

Study of the proteins in the defatted flour and protein concentrate of baru nuts (Dipteryx alata Vog)

por Guimarães, Rita de Cássia Avellaneda

Publicado em 2012

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12

Isolado protéico de semente de goiaba (Psidium guajava): caracterização de propriedades funcionais

por Fontanari, Gustavo Guadagnucci [UNESP]

Publicado em 2007

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13

Soybean glycinin improves HDL-C and suppresses the effects of rosuvastatin on hypercholesterolemic rats

por Fassini, Priscila G. [UNESP]

Publicado em 2011

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14

New molecular features of cowpea bean (Vigna unguiculata, l. Walp) beta-vignin

por Ferreira, Ederlan de Souza

Publicado em 2018

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