Resultados da busca por Autor

1

Quorum sensing em bactérias psicrotróficas proteolíticas isoladas de leite

por Pinto, Uelinton Manoel

Publicado em 2005

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Dissertação

2

Detecção de Listeria, Salmonella e Klebsiella em serviço de alimentação hospitalar

por Pinto, Uelinton Manoel

Publicado em 2004

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Artigo

3

Alimentos, Sars-CoV-2 e Covid-19: contato possível, transmissão improvável

por Pinto, Uelinton Manoel

Publicado em 2020

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Artigo

4

Medidas simples ajudam a manter o coronavírus longe dos alimentos

por Pinto, Uelinton Manoel

Publicado em 2020

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Artigo

5

Investigating processing practices and microbiological quality of minimally processed vegetables in Brazil

por Pinto, Uelinton Manoel

Publicado em 2024

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Artigo

6

Estudo desvenda como os compostos fenólicos de plantas inibem a comunicação bacteriana [Depoimento]

por Pinto, Uelinton Manoel

Publicado em 2023

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Artigo

7

Surtos associados ao consumo de hortaliças no Brasil

por Pinto, Uelinton Manoel

Publicado em 2022

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Artigo de conferência

8

Diversidade na cadeia de produção de queijos artesanais do Estado de São Paulo

por Pinto, Uelinton Manoel

Publicado em 2021

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Artigo de conferência

9

Detection of Listeria, Salmonella and Klebsiella in a hospital food service

por PINTO, Uelinton Manoel

Publicado em 2023

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Artigo

10

Influence of the population density of Sitophilus zeamais (Motsch.) on the wheat quality for baking

por Pinto, Uelinton Manoel

Publicado em 2008

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Artigo

11

Alimentos, Sars-CoV-2 e Covid-19: contato possível, transmissão improvável

por Franco,Bernadette Dora Gombossy de Melo

Publicado em 2020

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Artigo

12

Optimizing the use of potassium sorbate and sodium metabisulphite for the chemical and microbial stability of carbonated coconut water

por Pereira,Eliene Penha Rodrigues

Publicado em 2013

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Artigo

13

Novel insights from molecular docking of SdiA from Salmonella enteritidis and Escherichia coli with quorum sensing and quorum quenching molecules

por Almeida, Felipe Alves de

Publicado em 2016

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Artigo

14

Optimizing the use of potassium sorbate and sodium metabisulphite for the chemical and microbial stability of carbonated coconut water.

por Pereira, Eliene Penha Rodrigues

Publicado em 2013

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15

Milk-deteriorating exoenzymes from Pseudomonas fluorescens 041 isolated from refrigerated raw milk.

por Martins, Maurílio Lopes

Publicado em 2015

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16

Virtual screening of plant compounds and nonsteroidal anti-inflammatory drugs for inhibition of quorum sensing and biofilm formation in Salmonella

por Almeida, Felipe Alves de

Publicado em 2018

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17

Lack of AHL-based quorum sensing in Pseudomonas fluorescens isolated from milk.

por Martins, Maurílio Lopes

Publicado em 2014

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18

Anti-quorum sensing activity of phenolic extract from Eugenia brasiliensis (Brazilian cherry)

por RODRIGUES,Adeline Conceição

Publicado em 2016

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19

Mineral and centesimal contents, antioxidant activity and antimicrobial action of phenolic compounds from Eugenia Brasiliensis Lam. Pulp

por ZOLA,Flávia Guimarães

Publicado em 2019

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20

Acyl homoserine lactone-based quorum sensing stimulates biofilm formation by Salmonella Enteritidis in anaerobic conditions

por Almeida, Felipe Alves de

Publicado em 2016

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