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ANÁLISE QUÍMICA DA FORMULAÇÃO DE HAMBÚRGUER ENRIQUECIDO COM FIBRAS DA CASCA DE MELANCIA DESIDRATADAS
Outros Autores:
“...Silva, Luzia Marcia de Melo...”Acessar documento
Artigo
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QUALIDADE FÍSICO-QUÍMICA DE LEITES PASTEURIZADOS TIPO C COMERCIALIZADOS NA REGIÃO DO CARIRI CEARENSE
Outros Autores:
“...Silva, Luzia Márcia de Melo...”Acessar documento
Artigo
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